“Trata-se de uma estratégia ampla para inserir a marca Perdigão em novas categorias”, explica Christiane Dorigon, diretora de marketing Food Service da BRF. Segundo dados de mercado, a comercialização de condimentos tem um alto potencial de faturamento e penetração no food services.
Perdigão lança condimentos em sachês
A Perdigão Food Services, divisão de negócios da BRF
dedicada ao desenvolvimento de soluções para a alimentação fora do lar,
lança com exclusividade nas regiões sul e sudeste uma linha especial de
condimentos em sachê: ketchup, mostarda e maionese.“Trata-se de uma estratégia ampla para inserir a marca Perdigão em novas categorias”, explica Christiane Dorigon, diretora de marketing Food Service da BRF. Segundo dados de mercado, a comercialização de condimentos tem um alto potencial de faturamento e penetração no food services.
Estima-se que a principal forma de abastecimento é feito por revendedores atacadistas e distribuidores, poucas empresas atendem aos estabelecimentos diretamente. Sendo que o maior volume é comercializado por meio das embalagens em sachê.
“Estamos atentos às oportunidades de negócios e acreditamos no potencial desse mercado”, revela Christiane . Os produtos serão comercializados em sachês de oito gramas, que oferecem maior praticidade e segurança alimentar, tanto para o estabelecimento quanto para o consumidor.
Para comunicar a novidade, a Perdigão Food Services desenvolveu uma ação promocional em conjunto com outras categorias da marca, entre elas, hambúrguer, salsicha e batata palito.
Além disso, foram criados displays exclusivos da Perdigão para exposição dos sachês nos estabelecimentos. Os materiais levam a assinatura “Finalmente a combinação mais que perfeita” e “Feitos por quem entende de comida”.
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